• 新鲜蔬菜最多可以放几天?贮存过久有哪些危害?

    蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。

    日期:2023-03-07
  • 蔬菜配送的发展前提以及制约因素

    蔬菜配送是指配送公司将蔬菜基地产出的新鲜蔬菜清理干净,经过一系列商品化加工和处理后,直接送往酒店、学校、企事业单位或居民家庭等消费者的厨房的过程。

    日期:2023-03-07
  • 食堂承包需要什么条件?承包方式有哪些?

    饭堂最早起源于1958年夏秋之间,当时被称作为“公共食堂”,由政府组织。那是政治疯狂来临时,农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了,所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。

    日期:2023-03-07
  • 补钙有哪些注意事项?有哪些蔬菜营养价值很高?

    钙和锌是人健康生活必不可少的两种营养元素,从出生到死亡,改锌元素就一直参与着我们身体的成长发育和健康平衡。

    日期:2023-03-07
  • 蔬菜配送公司配的服务优势以及如何把控食材质量?

    据了解,目前很多学校、企业食堂都是由第三方配送食材,而市场上的蔬菜配送公司形形色色,特别多,让我们无从下手选择,饭堂蔬菜配送,食材的质量和就是蔬菜配送公司的立足之本,只有质量过关,才能赢得客户的信任。

    日期:2023-03-07
  • 蔬菜配送运输环节与储存环节存在的问题

    食材安全是食堂所有工作的基础,直接关系到食堂的存亡。有的食堂追求便宜,却忽略了安全问题,不能很 好的控制食材的品质和安全,轻则影响菜品质量

    日期:2023-03-07
  • 小白菜的功效与作用

    小白菜又名不结球白菜,是十字花科大白菜的变种。原产我国,各地均有栽培,以南方栽种最广,一年四季供应,春夏两季较多。下面小编分享小白菜的功效与作用的内容,欢迎阅读!

    日期:2023-03-07
  • 黄瓜的功效作用以及食用事项

    黄瓜是一味可以美容的菜蔬,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。

    日期:2023-03-07
  • 食品安全知识宣传资料

    购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。

    日期:2023-03-07
  • 农业部拟有计划推进转基因产业化

    日前,61名院士请求转基因水稻产业化,让转基因食品安全再次引发关注。记者从农业部获悉,下一步农业部将加大科普宣传,为我国转基因生物技术产业化应用营造良好舆论环境,并加快转基因生物管理法规修订。

    日期:2023-03-07
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