食材配送怎么做?配送有哪些方式?

  食材配送的流程是先进行咨询,确认之后开始签订合同,开始下订货单,根据客户需求,配货和送货,到达目的地验收等;另外要注意的是出发前要清点好货物,确定好送货地址等等。下面小编和大家分享关于食材配送怎么做?配送有哪些方式?的内容,欢迎阅读!




  食材配送怎么做?




  1、食材配送的首要工作是找到客户,因为只有找到客户了,才能够生存下去,才能够发展下去,找客户主要是从有食材需求的单位,比如说学校、餐厅、酒店、食堂等等地方。




  2、通过各种方法与这些有食材需求的单位接头后,就是如何来拿下客户了,通常要以比较优势的性价比进行竞标,做到优势的性价比需要食材配送部门做很多的工作。




  3、首先是要食材新鲜,成本较低,开始的时候自己可能是没有自建的各种食材基地,但是可以和一些大牌的食材基地建立合作关系,比如说蔬菜种植基地,相当于发展自己的同时也在帮助合作方进行推广。




  4、如果实力足够,也是可以自己建立起食材基地,比如说常见的肉类,猪、牛、羊、鸡等,常见的蔬菜或者特菜的种植基地等,但是需要注意无论是自建的基地还是合作的别人的基地,食品安全是必须优先考虑的。




  5、配送人员的管理也是需要考虑的问题,一定要做好人员的管理,从基层的配送工到销售、客服人员,要建立比较合理高效的管理机制,保障提供优质的服务给客户。




  6、配送是关键的流程步骤,一定要及时快捷,保质保量将食材配送至客户指定的地方,到货及时率和品质保障率都做得好,就会有客户愿意长期合作,从而带来口碑,获得更多的订单。




  食材配送有哪些方式?




  配送方式:




  蔬菜食品物流配送分为三种:




  1、直接配送:需要的蔬菜及食品经过挑选、检验、包装。




  2、半成品配送:需要的蔬菜食品及肉类经过检验,蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净包装。




  3、精细加工配送:需要的蔬菜食品及肉类经过检验,蔬菜去根,去老叶,肉类去皮毛,洗净由员工切配成块、丝片、段、沫等形状经过油过水程序加配上各种佐料和辅料(例如:配上盐、酱油、味精、姜、葱、蒜等)送到。




  感谢阅读,以上就是对食材配送怎么做?配送有哪些方式?的介绍,部分内容来自网络,仅供参考。如果您想了解更多有关惠州食材配送的详细事宜,欢迎致电详询,竭诚为您服务。

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